Vinagres ecològics únicos

Vinagre ecológico de Manzana sin filtrar.

Elaborado en nuestra vinagrera con manzanas ecológicas de la plana de Lleida. Sin filtrar (con la madre del vinagre) y sin pasteurizar. Vinagre vegano, sin gluten y sin sulfitos. Es una apuesta por un vinagre natural, 100% ecológico y de proximidad para nuestros clientes.

 



Tradición e innovación en cada gota

Desde 1908, cinco generaciones de la familia Badia elaboramos vinagres artesanos y de la más alta calidad en Mollerussa (Lleida). Seleccionamos ingredientes ecológicos y de proximidad para crear sabores únicos, fermentados lentamente.

  • Clásicos: de vino Chardonnay, Cabernet Sauvignon, de Manzana de Lleida y de Jerez DOP. 
  • Balsámicos: de vino Moscatel, Vermut, Cava,  Cava rosé, Pedro Ximénez y Módena IGP
  • Agridulces: de vino Merlot, Riesling, Oporto y de Miel de Azahar.
  • Ecológicos: Manzana sin filtrar (con las madres), de uva tinta Cabernet y Chardonnay.

Sin gluten, sin sulfitos y sin alcohol para el mercado árabe. Formatos para retail, horeca e industria. 

Personalización y formación disponibles.

Certificados: CCPAE, Jerez DOP, Módena IGP.