Aumel es diferente.
Es una miel pura, cruda y ecológica que nace en la zona de influencia del Parque Nacional de Cabañeros. Un entorno perfecto, donde nuestras abejas pecorean en la gran variedad de flor de la zona.
Nuestra producción es limitada, estacional y artesana. Sin pasteurizar, mezclar o ultrafiltrar. Sin utilizar productos de síntesis. Producimos nuestra miel de manera totalmente artesana y sostenible. Con cosechas propias limitadas por las condiciones climatológicas de cada temporada. A la antigua usanza. Tanto en colmena de corcho como en colmena tradicional. Esta producción natural y limitada concede a nuestra miel un alto contenido en antioxidantes, como los polifenoles.