Blanco fermentado en barrica

Vendimia seleccionada. Parte del mosto fermentado en Barrica nueva. Prolongado envejecimiento en barrica de roble frances 6-8 meses.

Producción limitada y numerada.

Chardonnay

Color amarillo palido con reflejos de oro nuevo, limpio y brillante. En nariz muestra un amplio despliegue de aromas de madera tostada y especias como el clavo, la vainilla y la rama de canela. En boca es un vino goloso y estructurado, con cuerpo pero fresco, amplios sabores tostados de la crianza en barrica. Retronasal de fruta madura y frutos secos.


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