Arroz Santo Tomás
El sabor de la tradición en cada grano.
Descripción del Producto:
El Arroz Santo Tomás es uno de los productos más emblemáticos de Arrocerías Antonio Tomás, reconocido por su alta calidad y por ser un referente en la cocina mediterránea.
Cultivado en los campos fértiles de la Comunidad Valenciana, este arroz se caracteriza por su capacidad de absorción, lo que lo convierte en la opción perfecta para platos tradicionales como la paella.
Características Destacadas:
• Grano: Redondo o semi redondo, ideal para arroces caldosos y secados.
• Textura: Alta capacidad de absorción de sabores, lo que lo hace perfecto para preparaciones como la paella, arroces al horno y platos caldosos.
• Sabor: Rico y sabroso, con una textura que se mantiene firme sin apelmazarse.
Usos Culinarios:
• Paella Valenciana: El Arroz Santo Tomás es uno de los arroces más utilizados en la paella, ya que absorbe perfectamente los caldos y los sabores típicos de este plato tradicional.
• Arroces Caldosos: Ideal para preparar arroces con caldo, como el arroz con mariscos o el arroz con costra.
• Arroces al Horno: Perfecto para arroces que requieren ser cocidos en el horno debido a su resistencia y absorción.Presentación:El Arroz Santo Tomás se presenta en empaques de 1 kg, 2 kg y 5 kg, adecuados para satisfacer las necesidades tanto de cocinas domésticas como profesionales.Sobre Arrocerías Antonio Tomás:Con más de 60 años de experiencia, Arrocerías Antonio Tomás es un nombre de confianza en el mundo del arroz.
Comprometidos con la calidad y la tradición, garantizamos que cada grano de arroz que sale de nuestra empresa es el mejor posible.
Nuestra pasión por el arroz valenciano nos ha permitido ser líderes en el mercado tanto nacional como internacional.
Arrocerías Antonio Tomás, S.L., fundada en 1962 por Antonio Tomás y su esposa Maruja Primo, es una empresa familiar ubicada en Sollana, dentro del Parque Natural de la Albufera en Valencia. Desde sus inicios, la compañía ha mantenido un firme compromiso con la calidad y la tradición en la elaboración de arroces exclusivamente cultivados en España. Este compromiso le ha permitido posicionarse como una de las empresas de mayor prestigio en el mercado.
La empresa es una profunda conocedora y defensora del arroz valenciano en sus diversas variedades, participando activamente como miembro del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Arroz de Valencia. Esta implicación garantiza que sus productos cumplan con los más altos estándares de calidad y autenticidad.
A lo largo de su trayectoria, Arrocerías Antonio Tomás ha sabido combinar la tradición con la innovación, adaptándose a las necesidades del mercado y respetando el medio ambiente. Este enfoque le permitió convertirse en la primera industria arrocera certificada para la elaboración de arroz ecológico en la Comunidad Valenciana. Además, en 2009, la empresa fue galardonada con el premio Accésit de la Consellería de Agricultura, Pesca y Alimentación a la mejor actividad de difusión de productos agroalimentarios.
La compañía ofrece una amplia gama de productos bajo diversas marcas reconocidas, como Santo Tomás, La Carreta, Cebolla, La Cuna, La Marjal, BonArroz y El Socarrat.
La calidad de sus productos ha llevado a Arrocerías Antonio Tomás a estar presente en las cocinas de los cinco continentes, colaborando con clientes de renombre.