Arroz Largo Bonarroz
Descubra la ligereza y versatilidad en cada grano.
Descripción del Producto:
El Arroz Largo Bonarroz se caracteriza por sus granos alargados y delgados, aproximadamente tres veces más largos que anchos. Cultivado en las fértiles tierras de Valencia y Andalucía, este arroz destaca por su ausencia de almidón, lo que resulta en granos sueltos, enteros y ligeros tras la cocción. Es la elección ideal para quienes buscan acompañamientos perfectos en sus platos.
Características Destacadas:
• Grano: Largo y delgado, sin contenido de almidón.
•Textura: Tras la cocción, los granos permanecen sueltos y enteros, ofreciendo una ligereza incomparable.
•Sabor: Su neutralidad permite realzar y complementar los sabores de los platos con los que se sirve.
Usos Culinarios:
Gracias a su estructura y propiedades, el Arroz Largo Bonarroz es especialmente adecuado para:
•Guarniciones: Acompaña perfectamente carnes, pescados y platos en salsa, aportando una base ligera y suelta.
•Ensaladas: Ideal para ensaladas frías o templadas, donde se busca un grano que no se apelmace y mantenga su integridad.
•Platos Internacionales: Perfecto para recetas que requieren un arroz suelto y ligero, como pilafs o ciertos platos asiáticos.Presentación:Disponible en envases de 1 kg, el Arroz Largo Bonarroz se presenta en un empaque que garantiza la conservación óptima de sus propiedades, asegurando frescura y calidad hasta el momento de su uso.
Sobre Arrocerías Antonio Tomás:
Con más de seis décadas de experiencia, Arrocerías Antonio Tomás se ha consolidado como un referente en la producción de arroces de alta calidad. Comprometidos con la tradición y la innovación, seleccionamos las mejores variedades para satisfacer las necesidades de los paladares más exigentes.
Arrocerías Antonio Tomás, S.L., fundada en 1962 por Antonio Tomás y su esposa Maruja Primo, es una empresa familiar ubicada en Sollana, dentro del Parque Natural de la Albufera en Valencia. Desde sus inicios, la compañía ha mantenido un firme compromiso con la calidad y la tradición en la elaboración de arroces exclusivamente cultivados en España. Este compromiso le ha permitido posicionarse como una de las empresas de mayor prestigio en el mercado.
La empresa es una profunda conocedora y defensora del arroz valenciano en sus diversas variedades, participando activamente como miembro del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Arroz de Valencia. Esta implicación garantiza que sus productos cumplan con los más altos estándares de calidad y autenticidad.
A lo largo de su trayectoria, Arrocerías Antonio Tomás ha sabido combinar la tradición con la innovación, adaptándose a las necesidades del mercado y respetando el medio ambiente. Este enfoque le permitió convertirse en la primera industria arrocera certificada para la elaboración de arroz ecológico en la Comunidad Valenciana. Además, en 2009, la empresa fue galardonada con el premio Accésit de la Consellería de Agricultura, Pesca y Alimentación a la mejor actividad de difusión de productos agroalimentarios.
La compañía ofrece una amplia gama de productos bajo diversas marcas reconocidas, como Santo Tomás, La Carreta, Cebolla, La Cuna, La Marjal, BonArroz y El Socarrat.
La calidad de sus productos ha llevado a Arrocerías Antonio Tomás a estar presente en las cocinas de los cinco continentes, colaborando con clientes de renombre.