Arroz Bomba Santo Tomás en Saco Textil 1 kg
La excelencia del arroz valenciano en su presentación más tradicional.
Descripción del Producto:
El Arroz Bomba Santo Tomás es una de las variedades más prestigiosas de Arrocerías Antonio Tomás. Cultivado en los fértiles campos de la Comunidad Valenciana, este arroz se caracteriza por su grano corto y redondeado, que aumenta notablemente de tamaño durante la cocción, absorbiendo de manera excepcional los sabores de los ingredientes con los que se cocina. Su presentación en un saco textil de 1 kg no solo preserva su frescura y calidad, sino que también rinde homenaje a las tradiciones arroceras valencianas.
Características Destacadas:
• Variedad: Arroz Bomba, conocido por su capacidad de absorción y textura firme.
• Grano: Corto y redondeado, que se expande hasta 2-3 veces su tamaño original al cocinarse.
• Textura: Permanece firme y suelto tras la cocción, evitando que se apelmace.
• Sabor: Neutral, lo que le permite realzar y absorber los sabores de los ingredientes y caldos.Usos Culinarios:Este arroz es ideal para una variedad de platos tradicionales españoles, incluyendo:
• Paellas: Su alta capacidad de absorción lo convierte en la opción perfecta para paellas, capturando los sabores de los mariscos, carnes y especias.
• Arroces Caldosos: Ideal para platos con mayor contenido líquido, donde se busca un grano que mantenga su integridad sin volverse pastoso.
• Arroces al Horno: Perfecto para recetas que requieren una cocción uniforme y una textura firme.Presentación:Disponible en un saco textil de 1 kg, esta presentación tradicional no solo protege el arroz de factores externos, sino que también refleja el compromiso de la empresa con la calidad y la tradición.
Sobre Arrocerías Antonio Tomás:
Con más de 60 años de experiencia, Arrocerías Antonio Tomás se ha consolidado como un referente en la producción de arroces de alta calidad en España. La marca Santo Tomás, su insignia más antigua, se dedica exclusivamente a envasar variedades autóctonas valencianas como Bomba, Albufera y Tipo Bahía-Senia, garantizando autenticidad y excelencia en cada grano.
Arrocerías Antonio Tomás, S.L., fundada en 1962 por Antonio Tomás y su esposa Maruja Primo, es una empresa familiar ubicada en Sollana, dentro del Parque Natural de la Albufera en Valencia. Desde sus inicios, la compañía ha mantenido un firme compromiso con la calidad y la tradición en la elaboración de arroces exclusivamente cultivados en España. Este compromiso le ha permitido posicionarse como una de las empresas de mayor prestigio en el mercado.
La empresa es una profunda conocedora y defensora del arroz valenciano en sus diversas variedades, participando activamente como miembro del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Arroz de Valencia. Esta implicación garantiza que sus productos cumplan con los más altos estándares de calidad y autenticidad.
A lo largo de su trayectoria, Arrocerías Antonio Tomás ha sabido combinar la tradición con la innovación, adaptándose a las necesidades del mercado y respetando el medio ambiente. Este enfoque le permitió convertirse en la primera industria arrocera certificada para la elaboración de arroz ecológico en la Comunidad Valenciana. Además, en 2009, la empresa fue galardonada con el premio Accésit de la Consellería de Agricultura, Pesca y Alimentación a la mejor actividad de difusión de productos agroalimentarios.
La compañía ofrece una amplia gama de productos bajo diversas marcas reconocidas, como Santo Tomás, La Carreta, Cebolla, La Cuna, La Marjal, BonArroz y El Socarrat.
La calidad de sus productos ha llevado a Arrocerías Antonio Tomás a estar presente en las cocinas de los cinco continentes, colaborando con clientes de renombre.