Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica viene de un cerdo que al menos tenga 50% de ascendencia ibérica. El aspecto de su grasa es blanca y brillante.
Presentación en caja de 1 pieza o en cajas de 2 piezas. Envasado al vacío.
Conservar en un lugar fresco y seco.
Se puede comercializar en:
En AROMAIS, somos más que un jamón: somos una gran familia. Desde nuestros inicios, hemos sabido adaptarnos a los tiempos, apostando siempre por la innovación sin perder de vista nuestras raíces.
El secreto de la curación tradicional de nuestros jamones, tan profundamente arraigada en la cultura española, radica en la perfecta unión entre tradición e innovación. Esto nos permite responder a las crecientes y diversas exigencias de un mercado en constante evolución. Con el paso de los años, hemos consolidado nuestra filosofía en torno a la profesionalización de quienes formamos parte de esta gran familia llamada AROMAIS. Porque para nosotros, la calidad no solo se mide en nuestros productos, sino también en las personas que los hacen posibles.
Esta combinación de tradición e innovación nos ha permitido desarrollar un jamón curado de alto rendimiento, con un 25% menos de sodio, reconocido por la Fundación Española del Corazón. Además, contamos con una amplia variedad de productos: Jamones Serranos, Duroc e Ibéricos, todos ellos respaldados por certificaciones que garantizan su origen y el esmero en su proceso de curación.
Nuestra empresa cuenta con la certificación SAE Nivel 3, un reconocimiento que asegura el cumplimiento de los requisitos necesarios para la exportación, garantizando la máxima calidad y trazabilidad en cada paso del proceso.