Salmón ahumado al licor de naranja

Delicioso salmón ahumado con un sutil toque de notas cítricas de licor de Cointreau. Una receta original que encuentra el equilibrio perfecto entre la suavidad del salmón, el ahumado delicado y las notas del licor. Presentado dentro de nuestra gama Gourmet Experience en 80g. El salmón ahumado Skandia se distingue por su elaboración pues únicamente proviene de materia prima fresca. Receta tradicional escandinava de ahumado natural con madera de haya y salado a mano con sal seca.

Vensy España es una empresa especialista en la producción y comercialización de pescados ahumados con 48 años de experiencia en el mercado. Tiene sede en Málaga donde cuenta con una planta de producción que combina la tecnología más puntera con el saber hacer de originarios maestros ahumadores, una técnica heredada de su fundador de origen escandinavo. Comprometidos con la calidad de sus productos, apuestan por los más estrictos estándares de seguridad y responsabilidad alimentaria, y como garantía, cuentan con las certificaciones en el ámbito de seguridad alimentaria  más importantes como es la IFS, o la de pesca sostenible, MSC ( Marine Stewardship Council),de la cual han recibido en 2022 y 2023 sendos premios, también la certificación de acuicultura responsable (ASC, Aquiculture Stewardship Council) y el certificado de producto Bio o ecológico.

Nuestros ahumados son el resultado de una receta, con un sabor, aroma y textura únicos.