Collection es una gama de piezas únicas cortadas solo y exclusivamente a cuchillo.
Este tipo de corte al ser manual, no aporta calor al producto. De esta manera, el Omega 3 y la grasa saludable se mantendrá intacta haciendo que la loncha sea más jugosa y que cada bocado sea un deleite para el paladar.
Este corte es todo un arte que profesionales utilizan para que podamos disfrutar de una loncha mucho más fina y sabrosa con una textura irrepetible.
Ahumados Nordfish es una empresa dedicada a la producción y comercialización de pescados ahumados y salazones, de alta calidad.Llevamos a cabo un control exhaustivo en todo el proceso, desde la compra de la material prima hasta la llegada al punto de venta.
Defensores del sabor, tratando al producto con las técnicas tradicionales y naturales. Sus únicos conservantes, el humo y la sal. Respetando al 100% la materia prima. El resultado un producto tradicional de alta calidad.