AOVE Somontano Frantoio es un aceite muy fino y cremoso con un afrutado intenso y tonos picantes

• Expositor: ACEITES NOGUERO SOMONTANO
• Marca: Somontano
• Categoría: ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
• Organic Area

Frantoio es una variedad típica italiana procedente de la Toscana que hemos introducido en nuestros olivares.  El clima y las características de la comarca del Somontano han favorecido al correcto crecimiento de los olivos de esta variedad tan especial.

El Aceite de Oliva Virgen Extra Monovarietal Frantoio es un aceite muy fino y cremoso con un afrutado intenso, elegantes tonos picantes y un amargo de intensidad media que evoluciona en garganta. Sin duda, es una de nuestras variedades de aceite de oliva artesanal más especiales.

Es ideal para la elaboración de platos de pasta, risotto y pizzas a los que otorga un sabor especial. También se recomienda tomar en crudo en una tostada de pan. 

Aceites Noguero, fundada en 1931, es una empresa familiar en su cuarta generación dedicada a la elaboración, envasado y venta de Aceite de Oliva Virgen Extra. Actualmente somos una de las almazaras más importantes de la provincia de Huesca.

Desde 1954, envasamos nuestro aceite bajo la marca Somontano. En 1976 trasladamos la Almazara a su ubicación actual y desde entonces no hemos parado de innovar.

Como muestras de nuestro compromiso con nuestra tierra y la biodiversidad, en Noguero Somontano hemos creado una gama de aceites monovarietales a partir de variedades de olivas autóctonas de la Comarca del Somontano, complementada con las mejores variedades a nivel nacional e internacional.

Actualmente producimos Aceite de Oliva Virgen Extra “Somontano”, así como 7 aceites Monovarietales Ecológicos diferentes, creados a partir de olivas de las siguientes variedades: Arbequina, Empeltre, Verdeña, Royeta, Blancal, Picudo y Frantoio.