Tradición 1640 Picual se diferencia e identifica por una inmediata sensación de fragancias limpias, frescas, frutales intensas y herbáceas. De gran complejidad aromática destacando la hoja del olivo, hierba de trigo, lavanda, tomatera y notas frutales como el plátano verde, la manzana y almendra verde. En boca está muy compensado, tiene una entrada muy agradable, un ligero amargo y picante. Su persistencia en el tiempo es delicada y elegante.
Nobleza del Sur ha sido premiada como la Mejor Almazara Ecológica del mundo con 99/100 puntos en la Guía Flos Olei.
Cosecha Temprana Noviembre. Extracción en Frío. Acidez: <0.2º
Aceites Nobleza del Sur es una empresa con tradición olivarera familiar desde 1640 ubicada en el corazón de la campiña de Jaén (Andalucía).
Doce generaciones después seguimos cuidando y trabajando nuestros campos de olivos. Nuestra pasión por la tradición y lo auténtico, junto al respeto por una agricultura natural y sostenible nos lleva a elaborar en cada cosecha, la excelencia de un Aceite de Oliva Virgen Extra. Trabajamos con la mejor tecnología y con rigurosos controles de calidad: trazabilidad, producción, envasado y logística.
En la actualidad Aceites Nobleza del Sur está presente en más de 40 países repartidos entre Europa, Asia y América, en las más prestigiosas tiendas de productos gourmet.
Nuestra calidad es reconocida en los concursos más prestigiosos nacionales e internacionales, destacando de entre ellos: Mejor Aceite Ecológico del mundo 2021 y Mejor almazara ecológica del mundo, con 99/100 Flos Olei.