ECOLOGICO-DAY premiado como mejor Aceite Ecologico del Mundo FLOS OLEI 2021 y Mejor Almazara Verde del mundo FLOS OLEI 2022.
Representado por LA ABEJA polinizadora diurna clave para la agricultura y alimentación mundial. Indicador biológico de la salud de nuestros campos de olivos. El cambio climático y el uso de pesticidas e insecticidas hacen que estén en peligro de extinción. Aceite frutado de tonos verdes herbáceos y frutales como la cascara del plátano y la manzana. En boca equilibrado con un marcado perfil verde, fresco y un ligero amargo y picante.
Mes de recolección: Octubre 2023. Acidez: 0.1º Máximo 4 horas desde la recolección del fruto. Extracción en frío.
Aceites Nobleza del Sur es una empresa con tradición olivarera familiar desde 1640 ubicada en el corazón de la campiña de Jaén (Andalucía).
Doce generaciones después seguimos cuidando y trabajando nuestros campos de olivos. Nuestra pasión por la tradición y lo auténtico, junto al respeto por una agricultura natural y sostenible nos lleva a elaborar en cada cosecha, la excelencia de un Aceite de Oliva Virgen Extra. Trabajamos con la mejor tecnología y con rigurosos controles de calidad: trazabilidad, producción, envasado y logística.
En la actualidad Aceites Nobleza del Sur está presente en más de 40 países repartidos entre Europa, Asia y América, en las más prestigiosas tiendas de productos gourmet.
Nuestra calidad es reconocida en los concursos más prestigiosos nacionales e internacionales, destacando de entre ellos: Mejor Aceite Ecológico del mundo 2021 y Mejor almazara ecológica del mundo, con 99/100 Flos Olei.