El Ländle Klostertaler está elaborado con la mejor leche alpina y madurado durante 7 meses

• Expositor: VORARLBERG MILCH EGEN
• Marca: Ländle Klostertaler
• Categoría: PASTA BLANDA

El inconfundible Ländle Klostertaler es una delicia para los amantes del queso. Klostertal es un valle alpino de Vorarlberg que se extiende desde Bludenz a lo largo de unos 30 km hasta Arlberg. El Ländle Klostertaler se se elabora con la mejor leche fresca de los Alpes y se madura y cuida a la manera artesanal tradicional. Durante un periodo de maduración de 7 meses en una bodega natural, despliega su elegante picor. La fragancia combina aromas afrutados, como piña y fruta de la pasión, con malta y caramelo oscuro. caramelo oscuro. El queso decora el paladar con su textura con cuerpo, húmeda y y cremosa.

La empresa Vorarlberg Milch es una cooperativa de unos 500 ganaderos. 47% de Vorarlberg es zona alpina cultivada por pequeñas explotaciones. El tamaño medio de los rebaños oscila entre 17 y 19 vacas. La variedad alpina de hierbas y pastos es la razón de la leche única. Después de conocer nuestra Ländle es incuestionable que producimos la mejor leche alpina. Vorarlberg Milch procesa exclusivamente leche sin OMG origen de Vorarlberg.