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ALMENDRAS RELLENAS, ELABORADO CON ALMENDRA MARCONA, AZUCAR, RASPADURA DE LIMON, Y CANELA

La Almendra Marcona, azúcar, raspadura de limón y canela, estos ingredientes hacen que este producto tan clásico y tradicional sea tan imprescindible en nuestras mesas. Con la necesaria paciencia y la agilidad que año tras año nuestras manos elaboran este manjar rellenando una a una la "cascarilla" que le da forma y nombre a dicho producto. Se envasa en cajitas trasparentes de 200 y 500 g. o envase de cartón de 4 Kg. aproximadamente. Fina textura de este turrón junto con la raspadura de limón y la canela hacen que podamos degustar y encontrar estos sabores naturales para deleite de nuestros paladares, sabiendo distinguir con facilidad los distintos ingredientes. Color marrón un tanto oscurecido por el tueste de la almendra y la incorporación de la canela. 
TURRONES HIJOS DE MANUEL PICÓ es una pequeña empresa familiar radicada en Jijona, en su novena generación con una historia que se remonta al siglo XVIII, dedicada a la elaboración de turrones y dulces legítimos de Jijona, dentro de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) Jijona y Turrón de Alicante. Desde tiempo inmemorial se elaboran en Jijona los turrones usando lo que les brindaba su tierra: campos de almendros y panales de miel de AZAHAR. El objetivo de la empresa TURRONES HIJOS DE MANUEL PICÓ   es la producción y venta de turrones de alta calidad basados en la tradición turronera de Jijona y, por ello, se consideran mantenedores de toda la pasión por el oficio de “maestro turronero”;  este oficio comprende la elaboración de turrones de fábrica y obrador, dulces, pastelería y, en esta empresa,  innovaciones  tan deliciosas como el primer turrón untable del mundo Turrodelia Gourmet.