El aceite Tuccioliva Gran Selección está elaborado con aceitunas verdes, al inicio del envero, mimando cada paso desde el árbol a la botella para conseguir un aroma fresco, limpio, que nos recuerda al propio olivar, sus hierbas, ramas y frutos del olivo junto a los de almendros, manzanos y perales que se intercalan conformando nuestro paisaje. Su paladar es delicado, fragante, con notas de amargo y picante en combinación con la dulzura de las hierbas aromáticas.
Este aceite de oliva virgen extra se elabora con las mejores aceitunas Picuales recogidas en el momento óptimo de maduración, una de las más apreciadas variedades aromáticas, capaz de producir aceites como este, de sublime elegancia y sabor, fruto de la tradición y los siglos de conocimiento oleícola, combinados con la tecnología más avanzada utilizada en su elaboración en frío,. La identidad y sabor únicos de este aceite, refleja la casta de las mejores y más saludables aceitunas maduradas al sol y mecidas por la suave brisa mediterránea.