JAMON DE CEBO DE CAMPO IBÉRICO DE CERDOS DE LAS MONTANERAS DE LAS DEHESAS EXTREMEÑAS.

• Expositor: TORRES DE BRIZ
• Marca: TORRES DE BRIZ
• Categoría: JAMÓN IBÉRICO DE CEBO DE CAMPO

Jamón de cebo de campo ibérico, con un mínimo de 30 meses de maduración en bodegas naturales.

Color rojo purpura en parte magra con sabor suave y poco salado.

Las Dehesas Extremeñas nos dan el mejor cerdo ibérico del mundo y nosotros los elaboramos desde los años 50.

En aquella época nuestro abuelo Isidoro llegado desde Salamanca, comenzó a elaborar artesanalmente sus derivados.

Tras más de 70 años la 3ª Generación sigue conservando sus tradiciones y así conseguir uno de los mejores Jamones de Bellota del mundo.