Vino procedente de las uvas de nuestros viñedos más viejos de bobal, cultivados a una altitud de más de 900 metros.Maceración prefermentativa durante 3 días y fermentación controlada durante 7 más.Maduración: El vino ha sido sometido a una crianza en barrica de roble americano durante 12 meses.
NOTA DE CATA
Aspecto: Un vino de un intenso color Rojo teja con suaves reflejos violáceos.
Aroma: Con aromas todavía primarios que recuerda a los frutos rojos suavizados por un toque avainillado dado por la crianza.
Sabor: Destaca el cuerpo en su boca que es tanino maduro, es untuoso, con retrogusto glicérico y largo.
Maridaje: Magret de pato, pintada rellena de foie y aves al horno en general. Costillas de cordero con ciruelas pasas. Manitas de conejo con caracoles y rebollones.
Spenly Spirits es una compañía con experiencia en la elaboración y producción de licores y espirituosos.Nuestra filosofía es producir productos con la mayor calidad y con una imagen potente.
Nos dirigimos a un público profesional y al consumidor que busca diferenciarse en lo excepcional.
Somos una compañía dinámica, inquieta, en constante cambio y estamos comprometidos con el medio ambiente.
Spenly aporta una visión paralela, vanguardista y rompedora del mundo de los espirituosos, cuidando el diseño, la calidad de los destilados y el valor significativo de cada marca y botella que elabora.Tenemos un equipo de marketing innovador que desarrolla estrategias 360º para ofrecer un servicio integral a nuestra red clientes en hostelería y retail.Pensamos, diseñamos y ejecutamos acciones con valor añadido para situar el momento del consumo y, por lo tanto, al consumidor final y al cliente en el centro de nuestro modelo estratégico.