Nuestra receta tradicional de chorizo de sarta con un exquisito toque a trufa.

• Expositor: SABORES DE QUINTANAR
• Marca: Sabores de Quintanar SL
• Categoría: CHORIZO

Nuestra receta tradicional de chorizo de sarta con un exquisito toque a trufa.

Aúnan 2 de los productos más auténticos de los montes de la Sierra de la Demanda.Hecho con los procesos y recetas que llevan manteniendo varias de las generaciones de la familia en Quintanar de la Sierra (Burgos).

En el corazón de Quintanar de la Sierra (Burgos), se encuentra un tesoro culinario inigualable: Sabores de Quintanar, un rincón donde la tradición se fusiona con la innovación.Detrás de este paraíso gastronómico está Ángel Antón, conocido cariñosamente como "El Chato". Su historia se remonta a generaciones atrás, y hoy, su fábrica es un auténtico laboratorio de creación de sabores.Imagina probar el chorizo con boletus, una explosión de aromas y texturas que te transportan a los bosques de otoño. Y luego está el protagonista indiscutible, el Salchichón de Trufa, una experiencia sublime que eleva tus sentidos. Para los amantes de la trufa, este es un verdadero regalo. Perfecto para llevar contigo en una excursión a las Lagunas de Neila o en una caminata por los senderos que rodean Quintanar de la Sierra.Pero eso no es todo. Sabores de Quintanar también ofrece deliciosos productos como el tasajo de lomo, la cecina y las morcillas de arroz, que capturan los auténticos sabores de la región. ¿Y cuando no tienes tiempo para cocinar? No te preocupes, tienen opciones precocinadas como albóndigas, pimientos rellenos, empanadas y codillos deshuesados que te harán la vida más fácil en la cocina.En Sabores de Quintanar, no solo están vendiendo productos gourmet, están compartiendo historias y tradiciones que se remontan a generaciones. Cada bocado es un viaje en el tiempo, un recordatorio de los auténticos sabores de la Tierra de Pinares. ¿Listo para embarcarte en esta aventura culinaria? Te garantizamos que es una experiencia que no querrás perderte. ¡Visita hoy mismo y descubre el sabor de la autenticidad en Sabores de Quintanar!