Saiaz de Puente del Ea Rosado 2022 está inspirado en el nombre del pequeño pueblo amurallado que contemplamos desde nuestra bodega, al otro lado del fino curso del río Ea: Sajazarra. Su carácter fresco, jugoso y lleno de vitalidad nace del paisaje amplio de las tierras altas de Rioja y de la larga tradición vitivinícola que pervive al pie de la sierra.
Nuestro rosado de sangrado de corta maceración está elaborado con uvas de la variedad garnacha procedentes de cepas viejas del Alto Najerilla, vendimiadas en su momento óptimo de maduración.13% Vol. Contiene sulfitos
CATAA la vista presenta un color salmón pálido, limpio y brillante. En nariz tiene una intensidad aromática media-alta con aromas de piruleta de fresa, de frutas blancas (manzana, pera) y recuerdos de piel de fruta de hueso como nectarina. En boca destaca su frescura, con una acidez en equilibrio con aromas frutales que vuelven a aparecer en retronasal, y un elegante y prolongado final. Perfecto para maridar con largas conversaciones.
MARIDAJEIdeal para aperitivos fríos, pasta o risotto. Servir entre 8º y 10ºC
Puente del Ea es una bodega boutique ubicada a 520 m de altitud a orillas del río Ea en Sajazarra, considerado uno de los pueblos más bonitos de España, en la comarca de Haro, en el extremo más occidental y elevado de Rioja Alta. Formada por un grupo de amigos amantes del vino, la gastronomía y la naturaleza, nuestros viñedos están enmarcados por un entorno de especial armonía, entre las llanuras de tipo continental y los ambientes agrestes de los Montes Obarenes. Inspirados por el marco natural que nos rodea y la diversidad de su fauna, elaboramos vinos de terroir llenos de frescura y autenticidad, de vida y placer. Vinos que cuentan con la firma de Julien Viaud, ingeniero agrónomo, viticultor, enólogo y consultor internacional conocido por sus más de 15 años formando parte del equipo de Michel Rolland, que ahora dirige en Laboratoire Rolland & Associés. Él encarna la nueva generación de consultores que se involucran tanto en viticultura como en enología. Junto a Julien trabaja la riojana Ana Gonzalo como enóloga principal en un proyecto dirigido por Rodrigo Madrid, gerente dela bodega. Los vinos de Puente del Ea rinden homenaje a su tierra con los animales autóctonos como protagonistas. Hablan de tradición y futuro, de raíces e historia. Con diseños que muestran el entorno natural en toda su riqueza, expresan encada sorbo la esencia de un lugar único en el mundo. ¡Te invitamos a descubrirlo!