Obar de Puente del Ea 2020 es un homenaje a los Montes Obarenes, la sierra que protege a nuestros viñedos de los excesos del clima del norte. Sus laderas de roca caliza guardan un alma fresca y mineral que se expresa con un volumen y una acidez perfecta en este blanco de viura, variedad tradicional en Rioja Alta.Vivo, estructurado y profundo. Obar habla de una tierra y una viticultura que permiten recorrer un camino de armonía y transparencia, con un elegante equilibrio que se traduce en un vino idóneo para la gastronomía.
Vino blanco fermentado en barricas de roble francés con un trabajo diario de lías con continuos batonages que le aportan volumen en boca y lo hacen largo y glicérico. Crianza de 6 meses en las mismas barricas y otros 6 meses en botella donde se afina y gana complejidad.13,5% Vol.Contiene sulfitos
A la vista destaca su color amarillo pálido con destellos dorados. A copa parada sobresalen notas de frutos secos (almendra, nuez, crema de cacahuetes) y aromas de pastelería (bollo de leche). Al airear aparecen aromas de frutas tropicales (mango y melocotón). Cremoso al paladar, fresco y largo.MARIDAJEAcompaña perfectamente pescados, mariscos, quesos, tapas y ensaladas.Servir entre 8º y 10ºC.
Puente del Ea es una bodega boutique ubicada a 520 m de altitud a orillas del río Ea en Sajazarra, considerado uno de los pueblos más bonitos de España, en la comarca de Haro, en el extremo más occidental y elevado de Rioja Alta. Formada por un grupo de amigos amantes del vino, la gastronomía y la naturaleza, nuestros viñedos están enmarcados por un entorno de especial armonía, entre las llanuras de tipo continental y los ambientes agrestes de los Montes Obarenes. Inspirados por el marco natural que nos rodea y la diversidad de su fauna, elaboramos vinos de terroir llenos de frescura y autenticidad, de vida y placer. Vinos que cuentan con la firma de Julien Viaud, ingeniero agrónomo, viticultor, enólogo y consultor internacional conocido por sus más de 15 años formando parte del equipo de Michel Rolland, que ahora dirige en Laboratoire Rolland & Associés. Él encarna la nueva generación de consultores que se involucran tanto en viticultura como en enología. Junto a Julien trabaja la riojana Ana Gonzalo como enóloga principal en un proyecto dirigido por Rodrigo Madrid, gerente dela bodega. Los vinos de Puente del Ea rinden homenaje a su tierra con los animales autóctonos como protagonistas. Hablan de tradición y futuro, de raíces e historia. Con diseños que muestran el entorno natural en toda su riqueza, expresan encada sorbo la esencia de un lugar único en el mundo. ¡Te invitamos a descubrirlo!