Vino blanco Albarin 2023 100% albarin blanco

• Expositor: PARDEVALLES, VIÑEDOS Y BODEGA.
• Marca: PARDEVALLES ALBARÍN
• Categoría: DO León

PARDEVALLES ALBARIN Elaborado 100% con Albarín Blanco. Vendimia mecánica nocturna. Maceración pelicular durante 48 h. Descube, prensado y desfangado estático del mosto durante otras 48 h. Fermentación en depósitos de acero inoxidable de 150 hl. a una temperatura de 13ºC.   FICHA DE CATA: Color amarillo brillante con reflejos verdosos. Aroma a fruta fresca, destacando las notas vegetales y herbáceas de la variedad que aportan complejidad al conjunto. Fresco, ácido, afrutado, con notable cuerpo y con un paso en boca sabroso y persistente. Buen equilibrio.   CONTENIDO ALCOHÓLICO. 13.50%.   MARIDAJE. Acompaña pescados, pastas, mariscos y arroces no muy condimentados. Servir a 8º-10ºC.   EN LA PRENSA 91 puntos Tanzer. 93 puntos Guía Peñín. 91 puntos Guía ABC.   PREMIOS Medalla de Plata en los Decanter World Wine Awards 2011. Medalla de Bronce en el International Wine Challenge 2011.93 puntos Decanter. 93 puntos Guía Peñín (España). 91 puntos Guía Gourmets 2019Medalla de Oro Guía Wine Up 2021 (España)Medalla de Oro Mundus Vini 2020 y 2023 (Alemania)Medalla de Bronce Sommeliers Awards 2020° (UK)Medalla de Plata CINVE 2020 (España)Gran oro en Pequeñas DO´S 2021 (España)Gran oro y mejor vino blanco de España y Argentina en los San Francisco Wine competicion 2022 Medalla de Plata en los Premios DECANTER 2023 (UK)Medalla Oro en los Cathay Paciÿc Competition 2021°(Hong Kong)Oro en VinEspaña 2022 y 2023 categoría “Blancos tranquilos”(España)

“BODEGA PARDEVALLES: TRADICION INNOVACION Y BUEN HACER.”   BODEGA FAMILIAR. Viñedos y bodega Pardevalles fue fundada en 1949 por Rafael Alonso Alonso, siguiendo una tradición familiar  de generaciones dedicadas al cultivo de la vid y la elaboración de vino. En la actualidad la  3ª generación de la familia dirije la bodega preservando la esencia con la que se fundó.   TRADICION, INNOVACION Y BUEN HACER. La filosofía de la bodega se sustenta en elaborar vinos que expresen el carácter y la identidad de donde provienen, con un profundo respeto hacia el terruño y a las variedades de uva autóctonas aunando tradición, innovación y buen hacer.   BODEGA Y VIÑEDOS PARDEVALLES. La bodega cuenta con  el reconocimiento de ser uno de los impulsores de la D.O. Leon, apostando por el desarrollo de las variedades autóctonas, Prieto Picudo y Albarín Blanco. Ubicada en el pueblo leonés de Valdevimbre, próximo al Camino de Santiago, y famoso por sus cuevas centenarias donde antaño se elaboraba vino. En la actualidad la bodega combina unas modernas instalaciones para la elaboración de sus vinos con una cueva de más de 300 años de antigüedad donde se ubica el parque de barricas.