El Mojo de Cilantro es un producto estrella en la gastronomía canaria. Tiene un sabor intenso, lo que lo convierte en el acompañante perfecto de las típicas costillas guisadas con papas y millo. También suele acompañar al pescado y a las papas arrugadas.
Mojos Guachinerfe es una empresa especializada en la elaboración de MOJO PICÓN, salsas típicas de las Islas Canarias, almogrote, mermeladas y cremas dulces. Nuestros más de 25 años de experiencia nos avalan como proveedor de productos para el mercado de gran consumo. Nuestros productos son perfectos para dippear, como acompañamiento o como ingrediente para la elaboración de recetas, tanto saladas como dulces.
Contamos con una amplia experiencia en exportaciones desde las Islas Canarias a distintos mercados internacionales, entre los cuales podemos destacar Alemania, Reino Unido, Suecia o Italia.
Mojos Guachinerfe apuesta firmemente por la Cultura de la Seguridad Alimentaria, contando con la certificación IFS Food desde el año 2015.