Elaborado con la variedad Godello dentro de la D.O. Valdeorras

• Expositor: Méndez-Rojo
• Marca: Mil Ríos Godello
• Categoría: DO Valdeorras

Mil Ríos Godello se elabora con uvas vendimiadas amano entre el 8 y el 26 de septiembre, en viñedoscon una edad media superior a 23 años, una altitudmáxima de 627 m, pendientes hasta el 36% y suelosmayoritariamente arcillo-ferrosos y de pizarra,diversidad de terroirs que se reflejan en la complejidad,estructura y equilibrio de este vino.El mosto flor se mantiene, entre 3 y 5 días, a muybaja temperatura y con battônage continuo,enriqueciendo así sus propiedades organolépticas.La crianza sobre lías en depósito de acero inoxidable,con mecido semanal, se ha realizado durante4 meses. La posterior crianza en botella completala elaboración de este vino de guarda, redondo,lleno de matices y elegante, en el que se enfatizanlas características de la uva Godello.

Una familia, cinco denominaciones. Un proyecto unido por los ríos que recorren Galicia y que trazan una línea imaginaria que conecta nuestros viñedos y los alimenta. 

Todo empezó en 1940, cuando Manuel Méndez y Maruja Otero abrieron en Chantada (Lugo) Casa Penouzos, un local de venta de vinos que fue en aquel entonces el detonante de una relación que continuarían años después Javier Méndez y Ana María Rojo, padres de Juan Luis Méndez Rojo. En esta misma línea, y como especial homenaje a sus padres y a su amada tierra de  origen, se inicia un proyecto que denomina y ampara con sus propias apellidos: Méndez-Rojo; un proyecto que refleja la trayectoria, los años de experiencia y el conocimiento del sector ofreciendo marcas excelentes de vinos gallegos.  

Partimos del respeto y la admiración por el entorno, buscando rendir homenaje a la tierra y a nuestra gente. El único proyecto con vinos en las 5 denominaciones de origen gallegas.