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LOMO AL ROMERO

ESTÁ ELABORADA CON LA MEJOR CARNE, Y ESPECIES NATURALES. CURADO EN SECADERO NATURAL DURANTE 4 O 5 MESES. SU PEDO APROXIMADO ES DE MÁS DE 2KG. SE COMERCIALIZA EN TROZOS Y EN PIEZAS GRANDES PARA CORTE. ELABORADO CON: LOMO DE CERO, SAL, PIMENTÓN DULCE, PIMIENTA MOLIDA, PIMIENTO CURADO COCIDO Y ROMERO. 
Los Remedios, una empresa dedicada a la elaboración artesanal de embutidos. Nos situamos en Serón, un pueblo serrano de la provincia de Almería. Gracias a la climatología y a la brisa de nuestra sierra hemos podido obtener un producto con un sabor único. Nuestra empresa es familiar y llevamos en el mercado desde 1982. Vamos ya por la tercera generación, pero la esencia sigue siendo la misma: tradición. Todo esto, más la mejor selección de materias primas, permiten un producto de calidad.