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Vermut elaborado mediante el sistema tradicional de maceración inspirados en una receta de 1881.

Partiendo de una receta heredada de nuestros antepasados que data de 1881 y adaptándola a los tiempos actuales elaboramos este vermouth mediante el sistema tradicional de maceración de hierbas, botánicos

En nuestro caso son principalmente 7 los botánico que empleamos para la maceración: ajenjo, cardamomo, genciana, canela, clavo, cascara de limón y cascara de naranja.

Como resultado, obtenemos un vermouth con mucha personalidad, complejo aromáticamente y equilibrado.

Graduación alcohólica: 15%

Capacidad: 75 cl

Marca: posibilidad de etiquetar marcas blancas.

Trabajamos a la carta: posibilidad de embotellas en la botella que quieras, con la marca que quieras, en la caja que quieras.


¿Qué nos diferencia a Licores Barañano?. Tradición, calidad y personalización:

 

  • Tradición: tradición familiar licorera desde 1831.

 

  • Calidad:
    • 93 puntos Peñin: Vermouth Barañano Egurrez (envejecido en barrica de whisky escoces: ARDBEJ)
    • 93 puntos Verema: Vermouth Barañano Egureez (envejecido en barrica de whisky escoces: ARDBEJ)
    • 93  puntos Verema: Patxaran Gaizka Egurrez (envejecido en barrica roble americano)
    • 92  puntos Peñin: Patxaran Gaizka Egurrez (envejecido en barrica roble americano)
    • 92 puntos Intervinos: Vermouth Barañano
    • 91 puntos Peñin: Patxaran Gaizka (macerado con endrinas deshuesadas)
    • World win awards: medalla plata: Ginebra craft Barañano
    • World vermouth awards: medalla plata: Vermouth Barañano Egurrez
    • ...
    • Productos:
      • Patxaran
      • Licor de hierbas
      • Licor de crema
      • Aguardiente orujo
      • Licor de limón
      • Licor de café
      • Vermut
      • Ginebra
      • Licor de crema fresa tequila
      • Licor de crema chocolate
      • Licor de crema platano
      • Licor de crema mango
      • Vodka caramelo
      • Ron caramelo
      • Anís
      • ...

       

  • Personalización: Además de embotellar en diferentes formatos y capacidades (3 litros, 1 litro, 70 cl, 50 cl...), solemos decir que “TRABAJAMOS A LA CARTA”, ya que podemos embotellar marca blanca, en la botella que desee el cliente, incluso hacer licores o vermouths a medida, como los ejemplos que puedes ver en nuestra web www.licoresbaranano.com en el apartado blog. Ejemplos como vermouth con la receta del cliente para bodegas, distribuidoras o incluso particulares, cocteles, licores diferentes...