DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO
Bebida espirituosa anisada, elaborada a partir de tres maceraciones. una selección de botánicos, combinada con una estricta proporción da como resultado unas hierbas selectas, unas hierbas PREMIUM.
NOTA DE CATA
Color verde oliva con reflejos en oro viejo.
Delicados y complejos aromas balsámicos anisados. Hasta recuerdos de café y regaliz negro. En boca elegante, fino y sedoso. Muy sabroso y placentero.
RECOMENDACIÓN DE SERVICIO
Se recomienda servirlas como digestivo, frescas con o sin hielo, después de las comidas o acompañando el postre.
Gracias a sus cualidades aromáticas tienen múltiples usos gastronómicos y en coctelería.
INFORMACIÓN TÉCNICA
Hierbas mezcladas al 30%, obtenidas a partir de tres maceraciones. Hinojo, romero, granos de café, canela, cilantro, nuez moscada...Son algunos de los ingredientes de sus maceraciones.
Su elaboración se basa en la mezcla de las tres, con proporciones perfectamente estudiadas y su posterior mezcla en frio con alcohol, agua, azúcar caramelizada y miel.
Licores Moyà nace en 1890 en el pequeño municipio de Artà, al noreste de Mallorca. Desde sus inicios la familia Moyà elabora tradicionales licores de la isla como las Hierbas y el Palo, ambos con Indicación Geográfica, entre otros espirituosos centenarios y emblemáticos.
Actualmente son la quinta y sexta generación quienes dirigen la empresa, haciendo posible que la tradición familiar y la producción artesanal sigan activas, una producción que, en su totalidad, pasa por las manos de los dos maestros artesanos de la familia, quienes velan por la calidad del producto durante todo el proceso de elaboración.