Plato elaborado tradicionalmente, de esta manera conseguimos un plato que tras calentarlo no tiene diferencias con un plato cocinado al momento.Elaboramos nuestro producto, con judi´as blancas, procedentes de la Comarca de La Moran~a abulense, esto asegura una calidad superior y una textura perfecta.
Utilizamos para su cocinado productos de la huerta y de la granja de A´vila. Producto natural directamente del productor.
Composicio´n: Judi´a blanca (40%), agua, cebolla, pimiento, zanahoria, chorizo, jamo´n, patata, ajo, aceite de oliva, pimento´n y sal.
Empresa ubicada en Ávila, a 100 km de Madrid, dedicada a cocinar platos preparados de cocina tradicional española, éstos pueden ser pasteurizados (3-4 meses de vida útil conservando en refrigerado), esterilizados (6-12 meses de vida útil conservando a temperatura ambiente) o ultracongelados (12-18 meses de vida útil conservando a -18 ºC).
Entre nuestros platos se encuentran las patatas revolconas o sopa castellana, como típicos de nuestra tierra, también carnes como ternera guisada o legumbres como judías pintas con calamares y gambas.
Cocinamos con ingredientes tradicionales, sin añadir aditivos para alargar su conservación, textura o color.
También tenemos platos y conservas de productos 100 % ecológicos.