Trout fillets in curry a fusion of delicate fish, vibrant spices, and rich flavors.

• Expositor: JOSE GOURMET BY 100 MISTERIOS
• Marca: ABC +
• Categoría: CONSERVAS DE PESCADO
• Innovation Area

Filetes de trucha en curry presentan una sinfonía culinaria de sabores. La trucha delicada, bañada en una salsa de curry rica y aromática, cautiva el paladar con una mezcla armoniosa de especias vibrantes. Cada bocado ofrece un viaje a través de capas de sabor: el pescado tierno, impregnado con el calor del curry, y la interacción de hierbas aromáticas. El plato evoca una escapada culinaria, donde el curry robusto complementa la esencia natural de la trucha. Esta fusión de pescado delicado y curry exótico crea una experiencia culinaria memorable, dejando una impresión duradera de una aventura culinaria sofisticada y sabrosa en cada paladar exigente.

Fundada en 2008, 100 Mistérios celebra la gastronomía portuguesa. Comenzando con JOSE Gourmet, nuestro compromiso nos llevó a revivir la decadente industria portuguesa de conservas de pescado. Siendo testigos de la erosión de la artesanía tradicional, construimos nuestra propia fábrica, inyectando innovación y altos estándares. Pioneros con JOSE Gourmet, priorizamos la autenticidad, la sostenibilidad y el apoyo a los productores locales. Reconociendo las diversas necesidades del mercado, introdujimos MARIA Organic para las opciones orgánicas de primera calidad, ATI Manel para un equilibrio entre precio y calidad, y ABC+ para los amantes de la cocina aventurera. Cada marca refleja un meticuloso trabajo artesanal que garantiza un extraordinario viaje culinario. Es una historia de compromiso con la excelencia, la innovación y la preservación del legado culinario de Portugal.