Sardinas petingas en salsa brava ofrecen una explosión de sabor, pescado jugoso, sazonado y picante.

• Expositor: JOSE GOURMET BY 100 MISTERIOS
• Marca: JOSE Gourmet
• Categoría: CONSERVAS DE PESCADO
• Innovation Area

Las sardinas 'petingas' en salsa brava ofrecen una obra maestra culinaria con una mezcla perfecta de sabores. Estos jugosos pescados, sumergidos en una salsa audaz y picante, crean una experiencia gastronómica inolvidable. La salsa brava, rica en especias aromáticas y calor, complementa las tiernas sardinas, realzando su esencia natural. Cada bocado es una sinfonía armoniosa de texturas y sabores, desde el pescado desmenuzado hasta la salsa robusta. Este plato, una celebración de la excelencia de los mariscos y del vigor mediterráneo, cautiva el paladar con su combinación irresistible. Disfruta de la unión de la tradición y la audacia, mientras estas sardinas te sumergen en una deliciosa aventura culinaria."

Fundada en 2008, 100 Mistérios celebra la gastronomía portuguesa. Comenzando con JOSE Gourmet, nuestro compromiso nos llevó a revivir la decadente industria portuguesa de conservas de pescado. Siendo testigos de la erosión de la artesanía tradicional, construimos nuestra propia fábrica, inyectando innovación y altos estándares. Pioneros con JOSE Gourmet, priorizamos la autenticidad, la sostenibilidad y el apoyo a los productores locales. Reconociendo las diversas necesidades del mercado, introdujimos MARIA Organic para las opciones orgánicas de primera calidad, ATI Manel para un equilibrio entre precio y calidad, y ABC+ para los amantes de la cocina aventurera. Cada marca refleja un meticuloso trabajo artesanal que garantiza un extraordinario viaje culinario. Es una historia de compromiso con la excelencia, la innovación y la preservación del legado culinario de Portugal.