Jamones y Paletas de Bellota Ibérico 100% D.O.P. Jabugo. Embutidos Ibéricos de Bellota

• Expositor: JAMONES IBERICOS "ORO VIEJO"
• Marca: Oro Viejo
• Categoría: JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA

El JAMÓN de bellota 100% ibérico DOP Jabugo Oro Viejo procede de cerdos autóctonos de la Sierra de Huelva. Su calidad está garantizada por el Consejo Regulador, desde la dehesa, hasta el punto de venta, pasando por  nuestra industria, y con una cuidada, suave y correcta salazón. Una maduración natural mínima de 2 años, y un exhaustivo y  efectivo control de calidad.Todo ello le confiere ser catalogado dentro de la categoría de mejores jamones del mundo.

Ramos Domínguez, S. L., Jamones Oro Viejo, es una empresa familiar dedicada desde hace ya varias generaciones  y  décadas, a la producción de Jamones y Paletas procedentes de cerdos 100% Ibéricos criados en libertad y alimentados de forma natural en las dehesas y también  a la elaboración de embutidos de origen  100% ibérico. Ramos Domínguez se encuentra inscrita como Bodega dentro de la DOP JABUGO. Situada en el Parque Natural de Sierra de Aracena y Picos de Aroche, ORO VIEJO, mantiene a día de hoy los métodos tradicionales de producción, como seña de identidad, para preservar la máxima calidad de sus productos, así como  el sabor y el aroma se siempre. A día de hoy, nuestros embutidos se siguen elaborando con los mismos aliños de antaño.