Jamón de bellota raza pura 100% ibérico. Certificada. Curación natural. En pieza o deshuesado.

• Expositor: ILUNION Ibericos de Azuaga
• Marca: beridico
• Categoría: JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA

Jamón proveniente de cerdos de 100% pura raza ibérica, alimentados con bellota en montanera / dehesas de encinas del Suroeste de España.
Cerdos sacrificados y jamones curados en nuestra fábrica de Azuaga (Badajoz) pertenecientes a la zona de Extremadura. Curación lenta en secadero natural. Todos los jamones van identificados para su trazabilidad de forma individual y cumplen la norma del ibéricos 2014.

Productos curados del cerdo ibérico.
Jamones y paletas ibéricos, lomos y embutidos ibéricos, lotes de regalo de particulares y empresa.