Jamón de bellota 100% ibérico loncheado, proveniente de cerdos de 100% pura raza ibérica, alimentados con bellota en montanera / dehesas de encinas del Suroeste de España. Cerdos sacrificados y jamones curados en nuestra fábrica de Azuaga (Badajoz) pertenecientes a la zona de Extremadura. Curación lenta en secadero natural. Producto certificado según Norma del ibérico de 2014. Corte a mano o tradicional de jamones a plena maduración.
Formatos:
Sobre de 5 unid de loncheado 100gCaja de 9 unid de loncheado 100gCaja de 18 unid. de loncheado 100gCaja de jamón entero loncheado, picadillo y huesos.