FOIE GRAS DE PATO CRUDO AL VACIO NEUTRO

• Expositor: GRUPO LDC
• Marca: DOMAINE de LANVAUX
• Categoría: FOIE GRAS DE PATO

GRUPO LDC

MAÎTRE COQ, el fabricante de aves de corral inspirado

Desde hace más de 50 años, Maître CoQ innova para satisfacer los gustos cambiantes de los consumidores, elabora sus recetas actualizadas respondiendo a unas condiciones nutricionales cada vez más estrictas, trabaja en colaboración con sus avicultores para garantizar que sus aves de corral estén bien alimentadas y bien criadas.

LES CHARMILLES, el fabricante del plato gourmet

Especialista en codornices, palomas, aves de caza y huevos de codorniz Y platos elaborados como Terrinas, Rellenos, Pechugas ahumadas, Foie gras ..

PROCANAR, el especialista de los elaborados a base de pato

El Foie Gras crudo, Micuit, el Confit, el Magret ..

POULET ET TOQUE, un aliado para los chefs

Poule & Toque es el compañero diario para todos los profesionales de la restauración, que les ayuda a ser más creativos con una amplia y completa gama de aves de corral elaboradas, de origen francés procedentes de una cadena de producción controlada y trazable.

VDR Volaillers de nos Regions, el especialista de la restauración gourmet

Pollo de Bresse, Pollo Label Rouge, Pato Label ...