Navaja ultracongelada tratada con tecnologías de última generación

Degustar una navaja congelada de manera convencional te puede dejar un mal sabor de boca por la pérdida de jugos y su carne extremadamente firme que se pega al caparazón. Gracias a la técnica de Ikejime, te garantizamos que esto no te ocurrirá con nuestro producto. Disfrutarás una carne fresca con todos sus jugos y sabor intacto, la cual se desprenderá con total facilidad de su cáscara.

Somos un grupo líder a nivel internacional con una sólida presencia en el mercado, y con más de treinta años de experiencia en la pesca, preparación y distribución de pescados y mariscos.

Con una flota propia de barcos, instalaciones de procesamiento y cocederos, destacamos por nuestra capacidad para controlar cada etapa del proceso, desde la pesca hasta la distribución.

Hemos evolucionado desde un modesto proyecto familiar hasta conseguir una presencia internacional, gracias a nuestra capacidad para combinar la tradición con la innovación.

Nuestro compromiso con la calidad y la sostenibilidad nos ha permitido consolidarnos como referentes en la industria pesquera,respaldados por tecnologías avanzadas. En La Alondra, nos esforzamos por garantizar que cada producto conserve su calidad original.

Cuidamos cada detalle y alcanzamos una presencia global.

  • Dirección: Avenida del Euro 24, puestos 17-19-21
  • Localidad: Valladolid
  • CP: 47009
  • Provincia: Valladolid
  • Comunidad Autónoma: CASTILLA Y LEÓN
  • País: España
  • Web: http://www.pescadoslaalondra.es
  • Pabellón: 6
  • Stand: 6C20
  • Categoría: ALIMENTACIÓN