Bogavante azul ultracongelado tratado con tecnologías de última generación

• Expositor: GRUPO LA ALONDRA: Maradentro & Burela Quality
• Marca: LAMARCA
• Categoría: MARISCOS 3ª GAMA

El bogavante azul es conocidocomo el rey de los bogavantes, siendo uno de los mariscos más apreciados. Esto se debe especialmente a su textura única, que proviene de la ausencia de sufrimiento y estrés durante su sacrificio.

Es un ingrediente estrella en dietas bajas en grasa y con un alto aporte vitamínico.

Somos un grupo líder a nivel internacional con una sólida presencia en el mercado, y con más de treinta años de experiencia en la pesca, preparación y distribución de pescados y mariscos.

Con una flota propia de barcos, instalaciones de procesamiento y cocederos, destacamos por nuestra capacidad para controlar cada etapa del proceso, desde la pesca hasta la distribución.

Hemos evolucionado desde un modesto proyecto familiar hasta conseguir una presencia internacional, gracias a nuestra capacidad para combinar la tradición con la innovación.

Nuestro compromiso con la calidad y la sostenibilidad nos ha permitido consolidarnos como referentes en la industria pesquera,respaldados por tecnologías avanzadas. En La Alondra, nos esforzamos por garantizar que cada producto conserve su calidad original.

Cuidamos cada detalle y alcanzamos una presencia global.