Pasta de avellana 100% ecológica, elaboramos la pasta de avellana selecionando una avellana ecológica, la tostamos y la pasamos por nuestro molino coloidal. Es 100% avellana bio, solo un ingrediente.
Pasta de Avellana
Especialistas en la elaboración del helado artesanal de diseño de altísima calidad hecho a medida del consumidor buscando sinergias con productores y artesanos para dar el mayor valor añadido posible a su producto.
Somos firmes defensores del producto local, en clave ecológica y natural.
Trabajamos con proveedores de nuestro entorno, defensores de producto de calidad y cercano.
Disponemos de obrador propio situado en Maruri-Jatabe y de ahí servimos a tiendas propias GELATI GELATI y a restauración hostelería y otros puntos de venta.
En todos estos años hemos elaborado más de 200 distintos sabores de helado, desde los más habituales hasta los más “disparatados” que nos han solicitado, y nuestra mayor satisfacción es que hasta este momento siempre hemos logrado hacer felices a nuestros clientes.
Disponemos de gama vegana y de gama de helado ecológico certificado por ENEEK. Helados artesanos donde lo importante es el producto, nuestros sorbetes de fruta son un 70% fruta y un 30% azúcar, descubre nuestro helado de idiazábal, bollo de mantequilla, aguacate, pomelo, oreo, donuts, sésamo , helado de cerveza la salve, sorbete de percebes, helado de caracol de Gatika … etc
En los ultimos años hemos incorporado nuevos productos, entre ellos polos artesanales, tarros postres , cremas de frutos secos y chocolate bio, garrapiñados frutos secos bio, bases de pizza bio ...