QUESO AZUL D´AUVERGNE DOP

• Expositor: FROMAGERIE DISCHAMP – FROMAGERIE GILLOT
• Marca: PAUL DISCHAMP
• Categoría: PASTA AZUL

AZUL D´AUVERGNE DOP 125g es un queso azul DOP elaborado con leche de vaca, de pasta blanca con cavidades azules, tiene un sabor pronunciado y su textura permite untarlo. Queso con un 50% MG/ES y cada caja contiene 8 porciones.

FROMAGERIE DISCHAMP

Quesería familiar de la Auvergne, Francia, con cuarta generación de productores produciendo y madurando quesos DOP como FOURME D´AMBERT, CANTAL, ST NECTAIRE...

FROMAGERIE GILLOT

Quesería familiar de Normandia, Francia, productores históricos de quesos DOP como CAMEMBERT de Normandía, el COEUR DE NEUFCHATEL...