Vino tinto con crianza D.O. Ribera del Duero. 100% Tempranillo. Crianza 12 meses en barrica

• Expositor: FAMILIA CIRSUS
• Marca: Senda de los Olivos Crianza
• Categoría: DO Ribera del Duero

Senda de los Olivos Crianza es un vino color rojo cereza intenso. En sus aromas, se destaca el equilibrio entre fruta y madera, tonos de vainilla mezclados con fruta bien madura, moras y frutos silvestres. Además, los toques de cuero y regaliz, resultan de la mezcla de la madera de roble francés y los aromas de la uva. En boca se degusta una textura suave que llena el paladar con sabores balanceados y taninos finos. Final y post gusto largo y elegante. Dentro de los maridajes perfectos para este vino, está las carnes, platos de pasta y guisos picantes, cocidos, parrilladas, asados de cordero lechal, cochinillo asado, guisos de carne roja y aves. 

Familia Cirsus, está conformada por un grupo de empresas dedicadas a la viticultura y a la oleocultura. Conformada por, Bodega Pago de Cirsus con Denominación de Origen DOP Bolandin y DO Navarra, en un único terreno está la Bodega, las viñas y su Hotel & Restaurante. Bodegas Irache opera desde 1891 a la vera del Camino de Santiago con Denominación de Origen DOP Prado Irache y DO Navarra.  Bodegas Zifar, en el corazón de la Ribera del Duero en Peñafiel, y por último Hacienda Queiles, almazara de un único pago del olivar de 60 ha. producción 100% ecológica certificada.