Miel natural de roble IGP Miel de Asturias

• Expositor: ERÍA DE VALLES - TRADICIÓN APÍCOLA
• Marca: Ería de Valles
• Categoría: MIEL

Miel natural producida en la montaña suroccidental de Asturias, en el entorno del Parque Natural de las Fuentes del Narcea, Degaña e Ibias. Recolectada al final de verano. Mielato de roble producida a partir de las segregaciones de las bellotas como consecuencia de una gran cantidad de humedad en el terreno y de altas temperaturas.

Tiene propiedades antiinflamatorias y es un gran aporte vitamínico

COLOR Ámbar muy oscuro

AROMA Floral, muy intenso persistente.

GUSTO Dulce con claro componente salado.

TACTO Cristalización muy lenta.

Reconocimientos: 1 estrella Great Taste 2021 - Medalla de Oro London International Honey Awards 2022

Ería de Valles Tradición Apícola somos una pequeña empresa dedicada a la apicultura ubicada en Brañes (Oviedo-Asturias). En estos momentos gestionamos alrededor de 600 colmenas ubicadas por diferentes puntos de la geografía asturiana con el fin de poder ofrecer a nuestros clientes una amplia variedad de mieles amparadas por la IGP Miel de Asturias.
En Ería de Valles nos esforzamos en cuidar  la calidad y presentación de nuestros productos, muchos de ellos tienen reconocimientos internacionales: Great Taste, London International Honey Awards, America Taste Awards, Dubai Taste Awards...