VINO TINTO PROCEDENTE DE UN VIÑEDO ANTIGUO RECUPERADO EN LA ZONA NORTE DE BURGOS.

• Expositor: ENOLÓGICA WAMBA
• Marca: FRIKI PARCELARIO VILLAVETA
• Categoría: DO Ribera del Duero

 

 

 

LA PARCELA VILLAVETA, ES UN VIÑEDO ANTIGUO, COMO LOS QUE SE PLANTABAN ANTES, CON DISTINTAS VARIEDADES Y UVA BLANCA Y TINTA.

eL VIÑEDO ESTA AISLADO EN LA ZONA, SIENDO EL UNICO QUE QUEDA, EN UN TERRRENO LIGERO, EN VASO, Y CON PRACTICAS CULTURALES SIN INTERVENCIONES QUIMICAS.

eN SU ELABORACION, SE PROCEDE A UN MACERADO Y FERMENTADO SUAVE, CON BAZUQUEOS MANUALES, Y CRIANZA EN BARRICA USADA, SIN MARCAR DEMASIADO LA MADERA

Bodega familiar de vinos de calidad, elaborados como se hacia antiguamente, por eso nos denominamos " vino de Pueblo"
Nuestros vinos no son ecologicos, pero los viñedos los tratamos como si lo fueran.
Además en nuestra elaboracion no interviene ningun producto de enología, elaboramos solo con la uva.
El unico producto que utilizamos es el sulfuroso, pero el mínimo posible.
pasate a catarlo en nuestro stand