Croquetas cremosas de queso azul


Oído Cocina Gourmet ofrece un producto típicamente español, como son las Croquetas, pero en su versión más gourmet.

Cristina Comenge, reconocida chef y precursora de Oído Cocina Gourmet, está detrás de la receta que tantos éxitos les ha hecho cosechar. Tras diplomarse en La Escuela Escoffier del Hotel Ritz (París) abrió su restaurante, Oven 180, que llegó a ser todo un referente gastronómico en Madrid y sus croquetas unas de las mejores de la capital. Animada por el éxito, en 2013 creó, junto a su marido, Oído Cocina Gourmet para producir aquellas croquetas a gran escala y así poder satisfacer a todos aquellos que las demandaban. En la actualidad, cuentan con el mejor equipo humano y con unas instalaciones equipadas con maquinaria moderna y de alta capacidad productiva, para atender a todos sus clientes.