Salsa de piquillo para cocinar o añadir a otras salsas

• Expositor: Conservas J. Vela (ENDINE, S.L.)
• Marca: Salsa de piquillo J. Vela
• Categoría: SALSAS PICANTES

Conserva de salsa de pimientos del piquillo asados en horno de leña rojos y limpios de peladuras y semillas con aceite de oliva, ajos y sal. excelente para acompañar a platos de bacalao, callos, morros, manitas de cerdo, patatas, ...etc.

Conservas J. Vela empresa artesana y familiar de Mendavia (Navarra) con 120 años de historia, remontándose su inicio a 1.892 sigue manteniendo su carácter familiar elaborando los productos tradicionales de la huerta de la Ribera de Navarra : pimientos del piquillo, villanos picantes (Alegrías riojanas), pimiento najerano, pimientos del cristal, espárragos de Navarra, alcachofa de Tudela, borraja, menestra y cardo. Elaboración manual, asado con horno de leña y no adicción de sal en ningún enlatado de pimientos nos hace únicos en la fabricación.