Mermeladas a la antigua.
Sumérgete en la sofisticación de la alta cocina con nuestra Mermelada Extra de Cassis, elaborada con la exquisita grosella negra que es el cassis, una verdadera joya culinaria que captura la intensidad y la elegancia de esta fruta única.
Cada baya de cassis, seleccionada meticulosamente, ofrece un sabor profundo y una fragancia cautivadora que deleitan los sentidos en cada bocado de nuestra mermelada. El proceso artesanal garantiza que solo los frutos más jugosos y aromáticos se utilicen en nuestra receta.
Elaborada con maestría y pasión, nuestra mermelada es un tributo a la excelencia en la alta gastronomía. Cada frasco es una obra de arte culinaria, una expresión de la calidad y el refinamiento en cada cucharada.
Descubre el placer indulgente de nuestra Mermelada Extra de Cassis, una delicia gourmet que transformará tus desayunos y postres en experiencias culinarias extraordinarias.
Ingredientes: Cassis (65%), azúcar de caña. NADA MÁS.
Confituras Tradicionales es una empresa familiar de elaboración de mermeladas artesanas de alta gama, con más de 50 años de historia. Nuestra empresa cuenta con un bagaje de recetas centenarias, aprendidas en el corazón de la Provenza francesa, de manos de Maestros Confiteros y que hemos sabido respetar y perpetuar hasta nuestros días. Elaboramos nuestras mermeladas enteramente de forma manual: llenamos y cerramos nuestros tarros, deshuesamos y preparamos la fruta de la misma forma y todo ello aplicando los más exigentes protocolos de calidad para obtener un producto único y de una excelsa calidad.
Muchos premios avalan nuestro recorrido a lo largo de nuestra historia, pero últimamente, nuestras mermeladas han sido galardonadas con varios premios internacionales en los más prestigiosos concursos, llegando a ser la 10ª mejor mermelada del Mundo en 2021 u obteniendo 2 medallas de Plata y 2 medallas de Bronce en el Campeonato del Mundo de Inglaterra, los prestigiosos Marmalade Awards, en 2023 y 2024.
Nos exigimos la máxima calidad para poder brindar el mejor producto posible. Mermeladas totalmente artesanas, solo con fruta y azúcar de caña para una experiencia gastronómica única.