Vinagre balsámico de Modena IGP gelificado listo para rallar.

• Expositor: Comercial CBG, S.A
• Marca: TERRA DEL TUONO S.R.L
• Categoría: VINAGRE BALSÁMICO
• Innovation Area

Sumérgete en una experiencia culinaria única con nuestras exclusivas esferas gelificadas de Aceto Balsámico de Modena IGP. Este exquisito producto fusiona la tradición culinaria italiana con la innovación moderna, ofreciendo un toque de sofisticación en cada plato. El aceto balsámico de Modena, con su sabor agridulce y su característico aroma, es apreciado en todo el mundo por su versatilidad en la cocina. Ahora, nuestras esferas gelificadas elevan esta experiencia gastronómica a un nivel superior. Cada esfera está cuidadosamente elaborada con aceto balsámico de Modena IGP de la más alta calidad, que ha sido sometido a un proceso de gelificación artesanal para crear una textura única y sorprendente. Desde ensaladas frescas hasta platos de carne asada, pasando por aperitivos creativos y postres extravagantes, la ralladura de aceto añade un toque de elegancia y sabor incomparables. Al estar certificadas con la indicación geográfica protegida (IGP), garantizamos que estas esferas cumplen con los más altos estándares de producción, utilizando únicamente ingredientes de origen italiano y siguiendo las técnicas tradicionales de elaboración.

Con una trayectoria de 38 años en el mercado, nos dedicamos a la importación de gastronomía italiana para el canal Horeca. 6 delegaciones en todo el territorio español, ahora también en Ibiza para poder dar un servicio directo a la Isla. Gracias a la experiencia obtenida en los últimos años, hemos acumulado un gran conocimiento del mercado; estamos centrados en solucionar las exigencias de nuestros clientes y lo hacemos a través de departamentos especializados y profesionales como enólogos y técnicos en producto, incluyendo un técnico en productos para pizzería, departamento de compras y quipo de marketing volcado en las necesidades de nuestros clientes. Disponemos, además, del soporte de los fabricantes para valorar productos o proyectos a medida.

Porqué, "lo mejor de nuestro oficio, es formar parte del vuestro".