COLOR AMBAR, INTENSA Y EQUILIBRADA
Su aspecto es atractivo, de color dorado ligeramente anaranjado.
Su espuma es bastante persistente, de burbuja fina dejando restos de encaje.
En nariz su aroma es muy intenso, destacan los matices cítricos y herbales del lúpulo, con notas afrutadas tropicales, melocotón, pomelo, mango y fruta de la pasión.
En boca se presenta amarga de entrada, y al terminar, se destacan las notas afrutadas detectadas en nariz.
Cerveza de cuerpo medio con una textura algo espesa.
Literalmente, una explosión de sensaciones, aromas y sabores.
AMARGA DE ENTRADA CON FINAL LARGO Y SECO
Se recomienda beber en copa de boca ancha o copa Teku.
Es de la familia de las ALE, de fermentación alta.
La temperatura perfecta para tomar, es entre los 10º y 13º.
A menor temperatura disminuyen los aromas.
Su amargor es de 65 IBUS.
Vol: 6% alcohol.
Maridaje: Recomendable maridar con comidas fuertes y condimentadas.
Cervezas Virtus SL es una empresa dedicada a la fabricación y distribución de cervezas artesanas elaboradas por nosotros desde la localidad de Burgos, en Castilla y León, en la zona centro norte de la península ibérica.
Nuestras producciones son siempre lotes de mil litros que se pueden comercializar de forma íntegra en botella de cristal o en barril para grifo.
Contamos con un amplio recetario que utilizamos para muchas demandas de clientes de lotes completos y además tenemos en cartera siempre entre 8 y 10 cervezas (Pilsen, AlbBier, IPA, Trigo, Saison, Dunkel, APA, Stout, Red...).
En nuestra web pueden ver más información ampliada de las cerveza.