Cerveza artesana de trigo blanco, estilo Alemán Weizenbier, sin filtrar ni pasteurizar, color dorado pálido con un tono turbio brillante.
REFRESCANTE Y CÍTRICA
Su crema es densa, blanca y muy persistente.
Cuerpo voluptuoso de trigo maltado, combinado con una leve acidez y amargura muy agradable, en la que se destaca un post gusto largo.
Se percibe el dulzor del cereal y también aromas cítricos; tornándose bastante refrescante, untosa y afrutada, al final.
LIGERA Y AGRADABLE DE BEBER, MUY EQUILIBRADA.
Se recomienda beber en vaso largo.
Es de la familia de las ALE, de fermentación alta.
La temperatura perfecta para tomar, es entre los 6º y 8º para potenciar sabor.Su amargor es de 20 IBUS.
Vol: 5% alcohol.
Maridaje: Recomendable maridar con mariscos, quesos suaves y semicurados.
Cervezas Virtus SL es una empresa dedicada a la fabricación y distribución de cervezas artesanas elaboradas por nosotros desde la localidad de Burgos, en Castilla y León, en la zona centro norte de la península ibérica.
Nuestras producciones son siempre lotes de mil litros que se pueden comercializar de forma íntegra en botella de cristal o en barril para grifo.
Contamos con un amplio recetario que utilizamos para muchas demandas de clientes de lotes completos y además tenemos en cartera siempre entre 8 y 10 cervezas (Pilsen, AlbBier, IPA, Trigo, Saison, Dunkel, APA, Stout, Red...).
En nuestra web pueden ver más información ampliada de las cerveza.