CAVA RESERVA 2020 100% CHARDONNAY

• Expositor: CAVAS MAREVIA
• Marca: MAREVIA
• Categoría: DO Cava
• Organic Area

Este Cava Millesime 2020 proviene de una selección de
cuidadas uvas de la zona sur de Requena a una altitud de
720m.
El vino base ha permanecido más de 6 meses con sus lías.
Antes del tiraje a finales de Abril. Posteriormente ha estado
más de 30 meses de crianza. Esta doble crianza persigue dos
propósitos. Alcanzar un gran volumen en boca y conservar la
fruta tropical proveniente del vino base
Se presenta como Brut, ayuda en ensalzar las características
propias de una uva tan exigente como la Chardonnay.

La familia Hevia Ferrer, oriunda de Santander y descendientes de los Ferrer Sala con más de 100 años de experiencia en la elaboración de espumosos de calidad, siguiendo el espíritu emprendedor de sus antepasados, adquiere Cavas Marevia en 2019.  Esta inversión refleja la visión y el crecimiento constante de una compañía que mantiene el firme compromiso de ser líder en la elaboración de cavas ecológicos de la máxima calidad en Requena.  Nuestros cavas han sido reconocidos a lo largo del tiempo y premiados en los principales concursos y catas tanto en España como a nivel internacional como estatal.