Caña de Lomo Joselito con 6 meses de curación natural.

• Expositor: CÁRNICAS JOSELITO
• Marca: JOSELITO
• Categoría: LOMO

La Caña de Lomo JOSELITO presenta un aspecto rojizo de distintas tonalidades, desde el intenso rojo ciruela, pasando por el carmín hasta un apagado bermellón que se combina con el inequívoco signo de jugosidad que aporta el ribeteado de fina grasa; blancas líneas que se entremezclan para dar lugar a una pieza de inmenso sabor y fragrante aroma. Un alimento totalmente natural, sin conservantes ni aditivos, que aportará salud por su elevado valor proteico a una dieta sana y equilibrada.

Desde 1868, con más de 150 años de experiencia, Joselito atesora los secretos de una tradición ancestral. 6 generaciones de una misma familia trabajando siempre con un mismo objetivo: Elaborar El Mejor Jamón del Mundo.