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CANARIAS

El Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria vela por el mantenimiento y recuperación de los productos tradicionales de alta calidad, asegurando al consumidor las máximas garantías. Todo ello, se realiza amparando estos productos, a nivel europeo, bajo figuras de calidad como las Denominaciones de Origen Protegidas, las Indicaciones Geográficas Protegidas, las Especialidades Tradicionales Garantizadas y otros instrumentos. Desde el Instituto se fomenta, asimismo, el conocimiento y valorización de estos productos, a través de estudios y campañas de promoción que nos han permitido prestigiar a los productos canarios fuera de nuestras fronteras.

Actividades

Fuerteventura dulce: Chocolates...algarroba...támara...pimienta...sal y espirulina. ISLA DE FUERTEVENTURA
  • Categoría: ALIMENTACIÓN
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Los vinos atlánticos. ISLA DE GRAN CANARIA
  • Categoría: ALIMENTACIÓN
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Quesos y vinos Majoreros. ISLA DE FUERTEVENTURA
  • Categoría: ALIMENTACIÓN
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Saborea Lanzarote. El viñedo de lo imposible. Bodegas El Grifo. ISLA DE LANZAROTE
  • Categoría: BEBIDAS
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Cata de Vinos de Tenerife. ISLA DE TENERIFE
  • Categoría: BEBIDAS
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Maridaje de dos vinos de la DOP Vinos de La Gomera con dos tapas con productos típicos de la isla. ISLA DE LA GOMERA
  • Categoría: ALIMENTACIÓN
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Un café fuero de los trópicos. ISLA DE LA PALMA
  • Categoría: BEBIDAS
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Cata de vinos de la DOP El Hierro. ISLA DE EL HIERRO
  • Categoría: BEBIDAS
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Saborea Lanzarote. Erupción de La Corona. ISLA DE LANZAROTE
  • Categoría: ALIMENTACIÓN
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Encuentro de Embajadores de Vinos Canarios. Gestión del Medio Rural de Canarias (GMR)
  • Categoría: BEBIDAS
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Saborea Lanzarote. Presentación confituras ecológicas de cactus de Bernardo's. ISLA DE LANZAROTE
  • Categoría: ALIMENTACIÓN
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Licores para detener el tiempo. Cata de licor de tabaco y licor de maracuyá. La Vieja Licorería. ISLA DE TENERIFE
  • Categoría: BEBIDAS
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Saborea Lanzarote. Maridaje Tierra, Mar y Fuego de Lanzarote. ISLA DE LANZAROTE
  • Categoría: ALIMENTACIÓN
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Maridaje de dos vinos de la DOP Vinos de La Gomera con dos tapas con productos típicos de la isla. ISLA DE LA GOMERA
  • Categoría: ALIMENTACIÓN
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Una fusión entre la papaya los lácteos. Gestión del Medio Rural de Canarias (GMR)
  • Categoría: ALIMENTACIÓN
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Saborea Lanzarote. Maridaje Quesos de cabra premiados con vinos DO Lanzarote - Asociación de Queserías Artesanales de Lanzarote. ISLA DE LANZAROTE
  • Categoría: ALIMENTACIÓN
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Ginebras y licores. ISLA DE FUERTEVENTURA
  • Categoría: BEBIDAS
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Microfarming: Brotes de alta cocina. ISLA DE GRAN CANARIA
  • Categoría: ALIMENTACIÓN
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Presentación y degustación de nuestro Café de Higos. ISLA DE TENERIFE
  • Categoría: ALIMENTACIÓN
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Saborea Lanzarote. “Delicias de Aloe”. ISLA DE LANZAROTE
  • Categoría: ALIMENTACIÓN
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Dismepe: Cata de salsas y mermeladas. ISLA DE GRAN CANARIA
  • Categoría: ALIMENTACIÓN
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Mieles y quesos de El Hierro. ISLA DE EL HIERRO
  • Categoría: ALIMENTACIÓN
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Mantequillas gourmet. ISLA DE GRAN CANARIA
  • Categoría: ALIMENTACIÓN
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Saborea Lanzarote. Maridaje La Caldera del Volcán. ISLA DE LANZAROTE
  • Categoría: ALIMENTACIÓN
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Cata de Vinos de Tenerife. ISLA DE TENERIFE
  • Categoría: BEBIDAS
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Explora los Sabores de La Palma: Presentación de Mojos Bruvic Gourmet y Degustación de Especialidades. ISLA DE LA PALMA
  • Categoría: ALIMENTACIÓN
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Cata de quesos de Gran Canaria. ISLA DE GRAN CANARIA
  • Categoría: ALIMENTACIÓN
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Saborea Lanzarote. Cata de ginebra Sürest y presentación de la Crema de Ginebra con Chocolate. ISLA DE LANZAROTE
  • Categoría: ALIMENTACIÓN
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Viaje Sensorial por la isla bonita: Cata de Vinos Exclusivos y Maridaje. ISLA DE LA PALMA
  • Categoría: BEBIDAS
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La Cabra Palmera. ISLA DE LA PALMA
  • Categoría: ALIMENTACIÓN
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Saborea Lanzarote. Gofio: Cultura, Tradición y Legado. ISLA DE LANZAROTE
  • Categoría: ALIMENTACIÓN
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Acercamiento a la realidad de las mujeres en las queserías de las Islas Canarias. Degustación de quesos.
  • Categoría: EDITORIALES
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Descubre el Sabor sin Límites: Presentación de Bienmesabe Sin Gluten y Degustación de Encurtidos. ISLA DE LA PALMA
  • Categoría: ALIMENTACIÓN
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Aceite de Oliva Virgen Extra. ISLA DE FUERTEVENTURA
  • Categoría: ALIMENTACIÓN
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Cata comentada de Sirope de Palma, acompañado de bolitas de queso. ISLA DE LA GOMERA
  • Categoría: ALIMENTACIÓN
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Saborea Lanzarote. Ginebra Pita Gin + Bombonería La Corona. ISLA DE LANZAROTE
  • Categoría: ALIMENTACIÓN
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Vinos Tagalguen. ISLA DE LA PALMA
  • Categoría: BEBIDAS
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Cata de quesos de Gran Canaria. Asoquegran. ISLA DE GRAN CANARIA
  • Categoría: QUESOS
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Saborea Lanzarote. Orígenes con teobromina. ISLA DE LANZAROTE
  • Categoría: ALIMENTACIÓN
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