granos de café organico BLEND 37 de cafè con predominancia Arabica

  • Expositor: CAFFÈ PE-FÈ
  • Marca: Pe-fè
  • Categoría: GRANO
  • Organic Area
BLEND  37 se creó con motivo del 50 aniversario del café pe fe y para su composición se utilizaron los mejores cafés de origen ecológico. La mezcla es predominantemente Arábica con una pequeña cantidad de Robusta de primera calidad para dar un toque de carácter a nuestro espresso. El tueste medio ayuda a resaltar las notas dulces de los granos de Arábica utilizados y, al igual que las demás mezclas ecológicas, se trata de cafés DE especialidad. 

Artesanos del café desde el 1973

La Tostadora Pe-Fè es una empresa familiar italiana desde el 1973, a lo largo de los años ha seguido manteniendo todas las peculiaridades propria de un obrador artesanal, pudiendo así garantizar la frescura , la calidad de las mezclas de café, que son el resultado de una investigación constante y esmerada que abarca todo el proceso productivo, prestando al mismo tiempo cada vez más atención a las nuevas necesidades del mercado. Esto nos permite poder producir en base a los pedidos del cliente con el fin de reducir al mínimo o anular los tiempos de almacenaje.

Estamos presentes especialmente en el sector HORECA y Retail para los cuales producimos mezclas de café en granos, formatos monodosis y cápsulas, tanto para el mercado italiano como extranjero, y PRIVATE LABEL satisfaciendo así las necesidades del cliente dando la posibilidad de personalización con su marca. 

Novedades

Tenemos el placer de presentar una variedad de  cafè biológico en granos y capsulas y monodosis. Son Todas mezclas de los mejores cafès Arabica y Robusta con una elevado score SCAA.

Hemos enriquecido nuestra oferta con la introducción de café de especialidad  con el fin de sensibilizar al cliente sobre extracciones alternativas al expresso, acostumbrándolo así a un concepto de café que no se limita a la calidad de la bebida sino que se eleva a una experiencia sensorial. 

La empresa está certificada por FDA y tenemos la certificación ISO 22000 y BIO 

Nuestra mezclas estan compuestas por café natural sin azucar añadidos.